— Rindfleischgerichte —

zu den Lammfleischgerichten

Beilage: immer mit Basmati Reis

26. Beef Korma

Filetierte Rindfleischstücke, mit geriebenen Nüssen

und Kokusnusscreme mit Sahne verfeinert.                                           16.00 €

27. Beef Jalfrazie

Filetierte Rindfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten,

Paprika und Gewürzen in einer Karahi-Pfanne gebraten.                      16.00 €

28. Balti Gosht

Filetierte Rindfleischstücke mit frischen Tomaten

und Ingwerstreifen, sehr pikant gewürzt.                                                16.00 €

29. Beef Madras Curry

Filetierte Rindfleischstücke mit Zwiebeln und Ingwer

gebraten und in mittelscharfer Currysoße serviert.                                16.00 €

30. Beef Vindaloo

Filetierte Rindfleischstücke und Kartoffeln mit Gewürzen

gebraten und in sehr scharfer Soße serviert.                                         16.00 €

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